2015年,中江县首次实施农产品产地初加工补助政策项目,下达、拨付补助资金220万元,建设各类农产品产地初加工设施28座。截至目前,加工设施已陆续投入使用,取得较好效果。
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该项目建设的28座冷藏库、烘干房等初加工设施,目前已陆续投入使用,取得较好效果:
一是挽回产后损失效果明显。据初步调查,项目实施地水果、蔬菜等收获后损失率较以往平均下降12-15%,促进农民增收。
二是有效延长农产品贮藏期,促进农产品增值效果明显。通过延长农产品贮藏期,避开了产品销售旺季,缓解了农产品旺季卖难问题,有效提高了产品销售价格,增加了农民收入。项目实施地业主蔬菜平均售价比去年提高20-25%。
三是示范带动作用明显。通过农产品产地初加工补助政策项目实施,让广大农民意识到农产品产地初加工重要性,调动了农民建设产地初加工设施的积极性,据摸底统计,2016年我县共有农民和农民专合社意向申请建设各类产地初加工设施131座。
四是有利于减少环境污染。农产品腐烂变质产生的废水、废气和垃圾,对环境污染非常严重,通过产地初加工,可以有效减少产品腐烂变质,减少对环境的污染。